Das Kochbuch Rotkäppchenland - Kulinarik - Themen - Urlaub im Rotkäppchenland
auf Karte zeigen
Legende schließen
Karte schließen Karte im Vollbild öffnen

Reiseplaner (0 Artikel)

Es befinden sich 0 Artikel in Ihrem Reiseplaner:

Reiseplaner drucken
  • Drucken

Das Kochbuch Rotkäppchenland

, © Rotkäppchenland Bild vergrößern
Kochbuch Rotkäppchenland
© Rotkäppchenland

Kulinarische Reise durch die Märchenwelt der Brüder Grimm

In Hessen, im Herzen Deutschlands, liegt in der Knüllregion das Rotkäppchenland, die Heimat der Brüder Grimm. Stille Wälder, idyllische Fachwerkdörfer und unberührte Natur – der Märchenwald der Brüder Grimm kann überall im Knüllgebirge sein. In dieser Gegend ist eine kulinarische Besonderheit entstanden: die Märchenküche. Sie legt den Schwerpunkt auf regionale und saisonale Zutaten und wird mit Kreativität sowie ihren Menus der besonderen Art zu einer kulinarischen Reise durch die Märchenwelt der Brüder Grimm. Sieben Köchinnen und Köche verraten hier ihre Märchenrezepte.

Darüber hinaus bietet dieses Kochbuch viele kulinarische Köstlichkeiten aus alter und neuer Zeit. Lassen Sie sich überraschen von Gerichten der mittelalterlichen Küche oder davon, was es beim Schlachtefest zu essen gibt. Regionale Spezialitäten wie Duckefett und Ahle Wurscht werden vorgestellt, süße Köstlichkeiten und auch die passenden Getränke wurden nicht vergessen. Die Rezeptpalette umfasst Traditionelles wie Kraut- und Rübengerichte und Modernes wie Pizzen und Crêpes.

Neben den Rezepten für das leibliche Wohl werden traditionelle Handwerkskünste, Sagen und Brauchtum, Geschichte und Kultur der Region in kurzen Beiträgen geschildert: vom Korbflechten, der Schwälmer Tracht und von der ältesten Malerkolonie Deutschlands bis hin zu alten Legenden aus dem Rotkäppchenland.

Lassen Sie sich von den Gerichten und Geschichten und den vielen schönen Bildern des Rotkäppchenlandes verzaubern! Denn: Märchen werden mit dem Herzen verstanden, sie bleiben in der Seele haften und bilden den Gegenpol zu der heutigen schnelllebigen Zeit, in der besonders der technische und materielle Fortschritt notwendig scheint.


»Das Kochbuch Rotkäppchenland«
Märchenhaftes aus Knüll und Schwalm
Petra Zinn

192 Seiten, gebunden
Format in 17 x 24 cm
ISBN 978-3-86037-530-3
Preis 19,90 €

Das Kochbuch Rotkäppchenland gibt es in vielen Touristinfos und bei Gastgebern des Rotkäppchenlandes und auf Wunsch auch per Post:
Kochbuch 19,90 € + Versandkosten. 
Bitte Mail an schwalmstadt@rotkaeppchenland.de

Infos/Kontakt

Tourismusservice Rotkäppchenland e.V.:
Wiederholdstraße 24
34613 Schwalmstadt-Ziegenhain
Tel: +49 (0) 6691 207 407
Fax: +49 (0) 6691 207 250
info@rotkaeppchenland.de
www.rotkaeppchenland.de

© Tourismusservice Rotkäppchenland e.V. - 34602 Schwalmstadt - Tel. +49 (0)6691 - 207407 - E-Mail